Vintage Rich 2004

Fidèle à la tradition du Vintage chez Veuve Clicquot, avec sa puissance et sa richesse aromatique, le Vintage Rich 2004 joue la partition d’une structure soyeuse et douce.

Les conditions climatiques exceptionnelles du mois de septembre 2004  ont permis aux nombreux raisins de mûrir de façon optimale. C’est ainsi que nous avons récolté, du 23 septembre au 13 octobre, de très beaux raisins avec un état sanitaire irréprochable. L’équilibre des moûts est excellent. Avec un degré moyen de 9.8°GL et une acidité totale de 7.3 g/L, le millésime 2004 présente un grand potentiel de garde.

Le Vintage Rich 2004 est un assemblage exclusif d’une vingtaine de Grands et Premiers Crus. Sa composition est la suivante: 62% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, 8 % de Meunier.