CHAMPAGNES VINTAGES

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Distinctif et puissant, chaque Vintage Veuve Clicquot traduit l'expression unique d'une seule vendange choisie pour sa qualité supérieure et sa fidélité au style Maison. Cave Privée est une collection de grands Vintages qui en raison de leurs mérites exceptionnels et de leur formidable potentiel de garde ont été préservés pendant des décennies au coeur des Crayères Veuve Clicquot à Reims.

VINTAGE ROSÉ 2004

Les conditions climatiques exceptionnelles du mois de septembre 2004 ont permis aux nombreux raisins de mûrir de façon optimale.
C’est ainsi que nous avons récolté, du 23 septembre au 13 octobre, de très beaux raisins avec un état sanitaire irréprochable. Les vins de Pinot Noir sont fruités et charnus ; les vins de Chardonnay présentent beaucoup de distinction, les Meunier apportent une touche de gourmandise.

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LA DÉGUSTATION

ROBE

Robe intense aux reflets cuivrés

Abondants chapelets de bulles délicates

ARÔMES

Fruits rouges et fermes

Notes automnales

« Légère et onctueuse, la texture délicate présente des saveurs de cassis et de framboise sauvage, avec des notes de financier, de zeste d'agrumes et de fumée minérale. Un champagne très attrayant par sa finesse globale et son acidité appétissante, tout en finesse. À déguster dès maintenant, jusqu'en 2024."

Wine spectator
Décembre 2012

ACCORD METS-VINS

Tapas Jambon italien Homard rôti à la réglisse Sablé aux fruits rouges Thon rouge Mousseux de Saint Jacques Chorizo doux Tomates confites Fromage de Vache
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We are clicquot

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Episode #2 : Marie-Pascale, Habillage manuel

Episode #2 : Marie-Pascale, Habillage manuel

Marie-Pascale est née et a été élevée en Champagne, tout comme ses parents. Elle travaille au chantier manuel d'habillage, préparant méticuleusement les flacons de la Maison - souvent à la main. Ce métier est un véritable artisanat qui peut nécessiter le travail du cuir, de l'or plaqué et d'autres matériaux nobles. La première chose que l'on remarque pour un champagne est sa bouteille. Elle doit donc être parfaite. Découvrez l'histoire de Marie-Pascale.

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