
Cave privée 1990
El Vintage 1990 es una mezcla de 17 crus diferentes, todos clasificados como Grands Crus y Premiers Crus.
Dos partes de la mezcla están formadas por uva negra: un 56% de Pinot Noir de la montaña de Reims y el valle del Marne, y un 11% de Meunier, de Premiers Crus al oeste de la montaña de Reims.
La mezcla se completa con un 33% de Chardonnay de Côte des Blancs y, en menor medida, de la montaña de Reims.
La Maison Veuve Clicquot revoluciona el aperitivo tradicional.