Des raisins de 50 à 60 Crus différents composent l'assemblage de Carte Jaune.
Veuve Clicquot est en faveur d'une consommation modérée de ses produits par le biais de Moët Hennessy, membre de l'organisation Wine in Moderation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Des raisins de 50 à 60 Crus différents composent l'assemblage de Carte Jaune.
Cette cuvée est le résultat d'un assemblage de raisins issus de 50 à 60 crus différents et est composée jusqu’à 45% de vins de réserve. La prédominance de Pinot Noir lui confère sa force, tandis que le Chardonnay lui apporte sa fraîcheur et le Meunier son fruité. Le vieillissement sur lies pendant 3 ans minimum lui donne sa richesse aromatique et sa texture soyeuse.
Contient des sulfites.
Le Brut Carte Jaune est véritablement le champagne signature de la Maison – équilibré par les 4 dimensions définissant le style Veuve Clicquot : fraîcheur, force, richesse aromatique et soyeux
LA ROBE
· Or jaune
· Fines bulles
LES ARÔMES
· Fruits blancs et jaunes (poire, pomme, pêche...)
· Notes d'agrumes (mandarine, pamplemousse)
· Arômes de viennoiserie (brioche, croissant)
· Notes de fruits secs